Descrição
é um pó especial usado para dar cor azul vibrante e sabor artificial (geralmente tutti-frutti) a gelados comestíveis
É um produto elaborado para atender às necessidades de sabor e cor do sorvete, adicionados à calda base. A presença de amido modificado em sua formulação auxilia na estrutura, consistência e maciez do sorvete. Ideal para o preparo de sorvetes e sobremesas.
é um pó especial usado para dar cor azul vibrante e sabor artificial (geralmente tutti-frutti) a gelados comestíveis
| Fabricante | DU PORTO |
|---|---|
| Unidade | UN |
| Embalagem | UN |